مواد غذاهایی مفید برای زیبایی اندام خانمها

اغلب خانمها برای کاهش وزن خود بعضی از مواد غذایی را کنار گذاشته و یا در اولویت قرار نمی دهند. درحالیکه خوردن همین مواد غذایی ساده می تواند منابع ویتامین ها و مواد مورد نیاز برای سلامتی را تا حدود زیادی تامین کند.

یکی رژیم غذایی خود حاوی خوراک سالم، عدم وجود چربی و کربوهیدرات پایین است که می توان با مصرف دائم این مواد غذایی به آن دست یافت. البته قبل از معرفی این مواد غذایی بایستی گفت که امکان دارد بعضی از این موارد در تمام فصول سال به طور طبیعی موجود نباشند، اما پیشنهاد می ‎شود که در صورت عدم وجود آن مورد، اشکال دیگر آن مثل آبمیوه را مصرف کنند.

 گلابی

مصرف روزی یک عدد گلابی می تواند تهدید چاقی را به میزان چشمگیری کم کند. این گزاره نتیجه پژوهشی جدید است که در ژورنال علوم تغذیه و غذا منتشر شده است. در این مطالعه مشخص شد امکان ابتلای به چاقی در افرادی که به طور مرتب گلابی مصرف می کنند، ۳۵ درصد کمتر از دیگران است. در این مطالعه هر دو گروه به یک اندازه فعالیت می کردند و میزان کالری دریافتی آن ها نیز به یک اندازه بود و فقط تفاوت آن ها مصرف گلابی به طور مرتب در طول یک دوره زمانی معیین بود. گلابی به علت وجود فیبر بالا به کاهش وزن کمک زیادی می کند.

بادام

پژوهش منتشر شده در ژورنال بین المللی چاقی بر روی مصرف بادام تاکید زیادی دارد. در این مطالعه آمده که افرادی که روزانه ۷۰ عددبادام (در کنار رعایت رژیم غذایی کم کالری) مصرف کردند، در شش ماه توانستند ۱۸ درصد از وزن بدنشان را کاهش دهند.

لبنیات

مطالعه منتشر شده در ژورنال کلینیکال نوتریشن نشان داد زنانی که روزانه لبنیات (به اندازه کافی) مصرف می کنند، نسبت به زنان دیگر کمتر با افزایش وزن روبه رو خواهند شد. البته این موضوع هنوز جای پژوهش دارد تا نتایج دقیق تری از آن به دست آید، اما تقریبا در اغلب پژوهش هایی که تا به امروز انجام شده، نتایجی مشابه به دست آمده است. همچنین اسیدهای چرب موجود در لبنیات نقش بسیار مهمی در تنظیم هورمون های بدن و افزایش متابولیسم دارند.

فلفل قرمز

طرفداران فلفل قرمز کم نیستند. این ماده غذایی علاوه بر سوزاندن دهان می تواند متابولیسم بدن را افزایش می دهد. در پژوهش ارائه شده در پنجاه و نهمین همایش سالانه «بیوفیزیکال سوسایتی» مشخص شد افرادی که کپسایسین (ماده موجود در فلفل قرمز و سبز) را به رژیم غذایی پر چرب خود اضافه می کنند، از افزایش وزن پیشگیری خواهند کرد. این مطالعه البته بر روی موش ها انجام شده بود، ولی پیشتر نیز بر روی انسان آزمایش شده بود و نتایج مشابهی به دست داده بود.

تخم مرغ