جنین گندم

گیاهک گندم (جنین گندم) با جوانه گندم که از رشد دانه گندم به دست می آید فرق دارد، جنین گندم در واقع بخش کوچکی درون دانه گندم است. جنین گندم یک غذای پر ارزش و سرشار از ویتامینها و مواد معدنی و اسیدهای آمینه اصلی، روغنهای اشباع نشده، فیبر و مواد مفید دیگر میباشد.

موارد مصرف:

• جنین گندم یک غذای معجزه گر در حفظ تندرستی و جوانی و شادابی است و میتواند کمبود ویتامین E و ویتامین های گروه B و سایر مواد را در غذای ما جبران می نماید.
• چنانچه به طور کافی و مرتب مصرف شود در جلوگیری از ریزش مو بسیار موثر است. همچنین ویتامین های B ، E و منیزیم فراوان موجود در آن سبب جلوگیری از بیماری های قلبی و عروقی، انواع سرطان ها به خصوص سرطان سینه و پروستات موثر است.
• ثابت شده که در جنین گندم نوکلئیک اسیدها (DNA و RNA) به فراوانی وجود دارد.
• جنین گندم(گیاهک گندم) یک ملین طبیعی بسیار خوب میباشد. کسانی که پیوسته به یبوست های عصبی یا مزمن و یا بواسیر دچار هستند بایستی آن را به میزان کافی و مرتب مصرف نمایند.
• این غذای پر ارزش همچنین در از بین بردن جوشهای صورت و غرور و ناراحتی های پوستی و گاهش کلسترول خون و خستگی و بی حالی و تقویت اعصاب و ازدیاد شیر مادران موثر است.
• اگر میخواهید لاغر شوید جنین گندم(گیاهک گندم) را همراه با ماست و یا سالاد چند دقیقه قبل از غذا و اگر میخواهید چاق شوید آن را بعد از غذا میل کنید.

میزان و طرز مصرف:

• میتوانید آن را به صورت مخلوط با ماست و سس سالاد و سوپ و آش و آبمیوه و شیر و یا آب میل نمایید.
• انواع کیک و نان را می توانید با آن تهیه کنید.
• مصرف حداقل سه قاشق غذاخوری در روز سه نوبت صبح و ظهر و شب توصیه میشود. برای کودکان از دو تا ده سال نسبت به سن از یک تا سه قاشق مرباخوری در روز استفاده می گردد.

دستور تهیه ماسک زیبایی برای بانوان:

• یک قاشق غذاخوری جنین گندم را با یک قاشق غذاخوری ماست مخلوط نموده، سپس آن را روی گردن و صورت خود بمالید. پس از پانزده دقیقه صورت خود را با آب گرم و سپس آب سرد بشویید.
  

  ---

توجه:

• به منظور حفظ ویتامین ها و تازگی آن را در یخچال نگهداری کنید. هرگز پودر آن را با پودر گندم جوانه زده اشتباه نگیرید.