اگر در خانه قیف دارید که مواد سوسیس خانگی را داخل قیف ریخته و اگر ندارید مواد را داخل کیسه فریزر ریخته و بسته به قطری که میخواهید سوسیس داشته باشید گوشه کیسه را قیچی کنید. بهترین قطر برای سوسیس ۱٫۵ تا ۲٫۵ سانتیمتر است. بعد از آنکه مواد را…

املت سوسیس و گوجه مواد لازم برای تهیه املت سوسیس و گوجه (برای نفر): روغن مایع(مخصوص سرخ کردن): به مقدار لازم گوجه فرنگی(۴ قاچ شده): ۲ عدد(۲۰۰ گرم) نمک و فلفل : به مقدار لازم سوسیس کوکتل پنیری(حلقه شده) : ۲ عدد (۱۶۰ گرم) تخم مرغ : ۴ عدد (۲۲۰…