شناخت کنگر کنگر گیاهی است دارای برگ های بریده، خاردار و ساقه های سفید، کوتاه و ضخیم که اولین بار در اتیوپی کشت شد و بعد در نقاط مختلف دنیا گسترش یافت. محل اصلی رویش این گیاه در مدیترانه، جزایر قناری و آمریکای جنوبی است. این گیاه متناسب با…

کاهش وزن با کرفس ساقه ی کرفس حاوی حدود ۱۰ کالری است و یک فنجان کرفس خرد شده حدودا ۱۶ کالری دارد. یکی از فواید کرفس فیبر بالای آن است که باعث احساس سیری طولانی مدت می شود. ضد التهابی کرفس سرشار از آنتی اکسیدان های ماده مغذی گیاهی است که حاوی…