پیاز خرد کردن زیر هود یا کنار پنجره باز در هنگام پیاز خرد کردن این روش باعث می شود تا گاز آزاد شده از پیاز از چشم شما دور شود و به سمت هود یا هوای آزاد کشیده شود. حتما هود را روی درجه زیاد قرار دهید تا گاز را به سمت بالا بکشد. پیاز را نزدیک…

پیاز یکی از مهم ترین و اصلی ترین مواد اولیه برای درست کردن هر غذایی است. از پخت املت که ساده ترین و فوری ترین غذا است تا پخت سنتی ترین غذاهای ایرانی. برای تک تک غذاها باید پیاز را قبل از هر چیز خرد و آماده تفت کنید. اگر شما هم جزء آنهایی…