خوشبختانه روش های ساده و کارآمدی برای  وجود دارد، بایستی بعد از خوردن غذاهای پرچرب حتما این خوراکی ها را بخورید.

به طور حتم شما نمی توانید آثار مضر در اثر از غذاهای پرچرب یا به اصلاح جانک فودها و همچنین نوشیدنیهای حاوی قند زیاد را به طور کامل از بین ببرید ولی مصرف بعضی از مواد غذایی درست بعد از این وعده های غذایی خطرناک، از میزان آثار مضر آنها تا حدی زیادی کم خواهد کرد.

در اینجا مناسب ترین گزینه های غذایی برای از بین بردن یا به حداقل رساندن اثرات مضر غذاهای پرچرب معرفی شده است:

ماست یونانی و توت ها:

حتی اگر علاقه ی چندانی برای مصرف ماست به همراه میوه های خانواده توت نداشته باشید، این را بایستی بدانید که خوردن آنها بخصوص در اوایل صبح کلیدی برای بالا بردن متابولیسم است. ماست یونانی شامل باکتری های مفید به نام لاکتوباسیلوس است که می تواند التهاب روده ای ناشی از نوشیدنی های شیرین و غذاهای پرچرب را کم کند.

چای سبز

این نوشیدنی پرطرفدار، علاوه بر این که انرژی شما را در آغاز صبح بالا می برد، غنی از آنتی اکسیدان هایی برای پیشگیری از آسیب های سلولی است. پیشگیری از آسیب های سلولی که بر اثر مصرف غذاهای پرچرب است. تحقیقات نشان می دهد که استفاده چای سبز قند خون را نیز تنظیم می کند و اثرات مضر ناشی از نوشیدنی های شیرین را به حداقل می رساند.

آب

علاوه بر این که کلید هیدراسیون در طول روز است، سموم بدن متاثر از مصرف غذاهای پرچرب را از بین می برد و به هضم موثر این مواد غذایی و جلوگیری از نفخ شدید می کند.

تخم مرغ

 اسیدهای آمینه موجود در تخم مرغ موجب دفع سموم از طریق ادرار می شود. مصرف تخم مرغ همراه با سبزیجات غنی از فیبر مثل اسفناج و گوجه فرنگی موجب بهتر شدن فرآیند تنفس و هضم بهتر مواد غذایی می شود ضمن این که از نفخ و گاز متاثر از مصرف غذاهای پرچرب نیز پیشگیری می کند.

چای زنجبیل

اگر بعد از مصرف غذاهای پرچرب و آماده، احساس سوزش در ناحیه معده و ریفلاکس معده می کنید، چای زنجبیل می تواند مناسب ترین گزینه برای از بین بردن این علائم باشد. این دم نوش آرامبخش، ضد اسپاسم است و باعث شل شدن ماهیچه های دستگاه گوارش می شود.

موز و میوه های آب دار

مصرف نوشیدنی های الکلی موجبب کم شدن سطوح پتاسیم در بدن می شود. در این زمان مناسب ترین گزینه های غذایی، موز، آب نارگیل و سیب زمینی شیرین هستند که علاوه بر جبران پتاسیم از دست رفته، موجب کم شدن نفخ و کم شدن سدیم در بدن می شوند.
میوه هایی مثل گریپ فروت، پرتقال، هلو و تمشک افزون بر این که به هیدراته ماندن در طول روز کمک شایانی می کنند، دارای ویتامین ها و مواد معدنی و همچنین فیبر برای کمک به هضم موثر غذا و افزایش انرژی روزانه هستند.

نوشته بعد از غذاهای پرچرب چی بخوریم؟ اولین بار در پرو جیم پدیدار شد.

احتمالا همه ما می دانیم که نوشابه های گازدار بسیار برای سلامتی مضر هستند اما از آن جایی که یک نوشیدنی بسیار خوشمزه به حساب می آید مدت هاست که در سفره های ایرانی ها پای ثابتی دارد!

هرچند که خیلی از افراد می گویند که مواد تشکیل دهنده آنها بی خطر هستند اما باید بدانیم که مصرف شان به خصوص اگر به طور منظم باشد دارای عوارض جانبی بر روی سلامتی فرد است. بنابراین با دانستن این عوارض بهتر می توانیم درباره نحوه تغذیه مان تصمیم گیری کنیم.

• آروغ زدن و سوزش سر دل

نوشابه های گازدار حاوی دی اکسید کربن محلول هستند که وقتی وارد معده می شوند با حرارت معده تبدیل به گاز می شود. این گاز به وسیله آروغ زدن های مکرر از معده خارج می شود. هنگام آروغ زدن اسید معده و غذاهای درون آن در لوله مواد غذایی بالا می آیند و این امر موجب ایجاد سوزش سر دل و احساس ترش شدن دهان می شود که به اصطلاح به آن ترش کردن نیز می گویند.

• افزایش خطر چاقی با نوشابه

مصرف نوشابه های گاز دار که حاوی شکر هستند کالری زیادی را وارد رژیم غذایی شما می کند که ریسک ابتلا به چاقی و اضافه وزن نیز به تبعیت از آن بیشتر می شود.

تحقیقات نشان داده که خطر ابتلا به چاقی در اثر مصرف نوشیدنی های گازدار در زنان بیشتر از مردان و در بزرگسالان بیشتر از کودکان و نوجوانان است. چاقی ریسک ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت و آرتروز و … را افزایش می دهد.

• کاهش مواد مغذی بدن

این نوشیدنی می تواند رژیم غذایی شما را تحت تاثیر قرار دهد. آن ها میزان پروتئین و ویتامین B-2 (ریبوفلاوین) و همچنین فیبر های دریافتی بدن را کاهش می دهد.

افرادی که نوشابه مصرف می کنند تمایل کمتری به خوردن میوه و آب میوه دارند.

• پوسیدگی دندان ها

مصرف زیاد نوشیدنی های گازدار موجب افزایش پوسیدگی دندان ها می شود. در داخل دهان باکتری هایی زندگی می کنند که از شکر تغذیه می شوند. هنگامی که نوشابه مصرف می کنیم این باکتری ها با استفاده از قند موجود در آن مواد شیمیایی تولید می کنند که به تدریج مینای دندان را تخریب می کند.

در هسته مرکزی دندان حفره هایی تشکیل می شود و به مرور با باقی ماندن قند ها این حفره ها افزایش پیدا می کنند. گاز موجود در نوشابه نیز باعث افزایش حفره ها و افزایش روند پوسیدگی دندان ها می شود.

• کاهش استحکام استخوان ها

متاسفانه آمار پوکی استخوان در زنان در کشور ما به سرعت در حال افزایش است. یکی از علل این بیماری مصرف بیش از اندازه نوشابه است. اگر شما یک زن هستید باید بدانید که با مصرف نوشیدنی های گازدار در معرض خطر جدی پوکی استخوان قرار دارید. تحقیقات نشان می دهد که زنانی که نوشابه مصرف می کنند استخوان های ضعیف تری نسبن به زنانی که نوشابه مصرف نمی کنند دارند. ضعف استخوان ها و در پی آن پوکی استخوان ارتباط قوی با مصرف زیاد نوشابه دارد.

نوشته نوشابه ها تهدید بسیار جدی برای سلامتی هستند اولین بار در پرو جیم پدیدار شد.