چگونه از توت فرنگی نگهداری کنیم؟

توت فرنگی میوه شیک و خوش خوراک فصل بهار و تابستان است. اما نگهداری از توت فرنگی از زمان خرید تا مصرف، باعث میشود تا عطای آن را به لقایش ببخشیم. اما مگر میشود بهار و تابستان را بدون توت فرنگی سر کرد؟ مگر میشود طعم شیرین و خاص آن را به خاطر دردسر نگهداری آن از دست داد؟ طعم خامه و توت فرنگی یا اسموتی خنک و شیرین آن، طعم بهشتی دارد.

• بنابراین باید سرسخت بود و راهکار نگهداری از آن را دانست. ترفند ساده ای که به راحتی میتواند مدت نگهداری از توت فرنگی و ماندگاری آن را افزایش دهد و نگرانی خراب شدن آنها را برطرف کنید.

ترفند نگهداری از توت فرنگی

• بعد از اینکه کاکل های سبز توت فرنگی(برگ های سبز بالای توت فرنگی) را از آن جدا کردید، یک فنجان سرکه را در سه فنجان آب حل کنید.
• این محلول را کاملا تکان دهید تا سرکه و آب با هم کاملا مخلوط شوند.
• سپس سینک ظرفشویی را شسته و یا قابلمه مناسبی را انتخاب کنید. توت فرنگی ها را با محلول سرکه و آبی که ساخته اید خیس کنید.
• سپس بعد از حدود ۵ دقیقه توت ها را با آب بشویید. دستمال توالت یا پارچه خشک کن تمیزی را روی کابینت آشپزخانه یا سینی قرار دهید.
• توت فرنگی ها را روی روی پارچه ای که پهن کرده اید بریزید. سپس اجازه دهید توت فرنگی ها خشک شوند.
• عد آنها را بدون ترس از خراب شدن، داخل ظرف مناسبی که داخل آن یک لایه کاغذ توالت تمیز انداخته اید، قرار دهید. ظرف را داخل یخچال بگذارید تا توت فرنگی ها خنک شوند.

نتیجه:

• این ترفند به راحتی باعث میشود برای مدت زمان طولانی تری توت فرنگی های شما سالم بمانند و بتوانید از خوردن توت فرنگی های خوش مزه تان هر زمان که خواستید لذت ببرید، بدون آنکه آنها دچار خرابی شوند.

نوشته روش صحیح نگهداری از توت فرنگی برای افزایش ماندگاری آن اولین بار در پرو جیم پدیدار شد.