تامین انرژی بافت های عضلانی

برعکس مابقی آمینو اسیدها، آمینو اسید‌های شاخه دار بیشتر به جای این که در کبد استفاده شوند داخل ماهیچه ها استفاده می شوند. به همین علت است که این ۳ آمینو اسید تاثیر بسزایی در فراهم کردن انرژی لازم عضلات دارند. این آمینو اسید‌ها همینطور در بهبود تومور‌ها به واسطه‌ کم شدن مقدار کاتابولیسم آمینو اسید‌ها هم اثر بسیاری دارند. در وضعیتی که کبد شخص در وضعیت ناگوار قرار دارد استفاده میزان کافی‌ آمینو اسید‌های شاخه دار خیلی حیاتی است به دلیل اینکه این آمینو اسید‌ها قادرند از منتقل کردن مواد زاید خون به داخل مغز پیشگیری کنند.

مزایای دیگر

لوسین به صورت ویژه ای تاثیر خیلی اساسی‌ در تولید و نگهداری ماهیچه ها از طریق حمایت سنتز پروتئین داخل عضلات و کبد ایفا می کند. همینطور این آمینو اسید در کنترل مقادیر ذخایر انرژی بدن تاثیر اساسی دارد و در فرآیند سنتز گلوکز هم کمک می کند. پیشنهاد می شود که از این آمینو اسید زمان اجرای رژیم های کم کربوهیدرات مصرف کنید.
والین هم نقشی‌ بسزایی در بیوسنتز پروتئین و تبدیل متناسب مواد غذایی به انرژی ایفا می کند. این آمینو اسید جهت عضلات خیلی ضروری می باشد و به صورت مرتب به وسیله ی ورزشکاران حرفه ای مورد بهره قرار می‌گیرد.

تحریک تولید انسولین

یکی‌ دیگر از وظیفه های اصلی والین تحریک ساخت انسولین است که وظیفه کنترل قند خون و بالا رفتن سرعت جذب آمینو اسید‌ها در عضلات و کبد را بردوش دارد. فقدان مصرف والین در بدن موجب اختلال در رشد ماهیچه ها و کم شدن بافت های عضلات می شود.
سومین آمینو اسید شاخه دار یعنی‌ ایزو لوسین هم تاثیر بسیار زیادی در سنتز پروتئین و مهیا کردن انرژی لازم میتوکندری هر یک از سلول‌های ماهیچه ای ایفا می کند. یکی‌ دیگر از وظیفه های آمینو اسید‌های شاخه دار در بدن حفظ سطح ثابت نیتروژن بدن می‌باشد. این مسئله به ویژه در ساخت بافت‌های عضلات تازه و رشد سالم ماهیچه های کودکان و نوجوانان از اهمیت بسزایی برخوردار است.

بهبود برخی بیماری ها

آمینو اسید‌های شاخه دار قادرند به شکل کارآمدی در بهبود بعضی بیماری‌های خاص مورد استفاده قرار بگیرند زیرا که این آمینو اسید‌ها در روندهای متابولیکی بدن تاثیر اساسی‌ بسیاری را ایفا می کنند.

ضد پیری

جدیداً برروی اثر لوسین بر بیماران سالخورده بررسی های انجام شده است. به این دسته از بیماران روزانه چهار گرم لوسین با وعده‌های غذایی آن ها داده شد. نتایج این تست بهبود سنتز پروتئین و فسفوریلاسیون بعضی از انتقال دهنده های عصبی مواد غذایی بود که این نتیجه ها همه به دلیل استفاده منظم لوسین از راه رژیم غذایی به دست آمد.

نتایج

لذا نتیجه می گیریم که عضله‌ سازی نه فقط جهت بدنسازان چه بسا جهت اشخاصی که دنبال یک سبک زندگی‌ سالم جهت پیشگیری از پیری هستند هم بسیار بااهمیت است.همینطور در پژوهش هایی در سال ۲۰۱۰ معلوم شد که امینو اسید‌های شاخه دار یا به شکل کلی امینو اسید‌ها نقشی بسیار زیادی در کم شدن وزن سالم و پایدار ایفا می کنند. به علاوه معلوم شده است که استفاده کم امینو اسید‌های شاخه دار قادرند موجب دیابت در اشخاص شود. همینطور معلوم شده است که استفاده مقادیر بیشتر آمینو اسید‌های شاخه دار قادر است موجب تحریک ساخت انسولین شود و قادر است وضعیت بیماران دیابتی را در مجموع بهبود بخشد. همین رابطه درباره ی استفاده آرژنین و کارنیتین با دیابت هم صادق است.

نوشته عملکرد آمینو اسید‌های شاخه دار اولین بار در پرو جیم پدیدار شد.

مزایای آمینو اسید ها

آیا مزایای آمینو اسید ها فقط برای ورزشکاران مناسب است؟ خیر. هر کسی می‌تواند مکمل های آمینو اسید را مصرف کند. چون آمینو اسیدها تولید کننده آنزیم‌ هایی هستند که باعث بهتر شدن خلق و خو، تمرکز، خواب، و تعداد دیگری از اتفاقات فیزیولوژیکی در بدن شما خواهد شد. فواید و مزایای آمینو اسید ها بسیار زیاد است اما بهتر است مثل هر نوع مکمل دیگری، قبل از استفاده از آنها، درباره دوز مناسب و روش مصرف آن با پزشک مشورت کنید.

کاهش وزن به ویژه در چربی های شکمی

• درست است که بیشتر مکمل‌های چربی سوز حاوی میزان زیادی از محرک‌ها و مواد دیگر می باشند که سبب سوخت و ساز بالاتر در بدن شما می شوند. اما مکمل‌های آمینو اسید نیز توانایی آن را دارند که سبب چربی سوزی شوند!
• پژوهش هایی در Menopaus انتشار یافت که حاکی از آن بود که مصرف مکمل آمینو اسید سویا برای ۳ ماه، با افزایش چربی شکمی در جمعیت زنانی که در سنین یائسگی بودند، مبارزه کرد.
• استفاده از مکمل‌های آمینو اسید با یک رژیم غذایی سالم، نسبت به زمانی که فقط رژیم بگیرید باعث بالا تر رفتن سرعت کاهش وزن شما خواهد شد.

نگهداری از توده‌ی عضلانی

• آمینو اسید و پروتئین نقش اساسی در عضله سازی به شمار می آیند. اما تحقیقات بیانگر آن بود که آمینو اسید حتی در شرایطی که عضلات تمرین داده نمی‌شوند هم می‌تواند سودمند باشد.
• همچنین تحقیقاتی که در دانشگاه سائوپائولو انجام شد و در شماره‌ی ژوئن ۲۰۱۰ مجله‌ی «Muscle & Nerve» منتشر شد، بر این باور بود که استفاده آمینو اسید لوسین برای موش‌ها، از تجزیه‌ی عضلاتی که بی حرکت مانده بودند پیشگیری کرده است. محققان توضیح داده‌اند که لوسین، تاثیر ژنی که در دوره‌های عدم فعالیت، باعث شکست عضلانی می‌شود را کاهش می شود.

افزایش عملکرد ورزشی در افراد

• مکمل های آمینو اسید ها در عضله سازی به شما کمک بسیار زیادی می کنند و از تجزیه‌ ی عضلات جلوگیری می کنند. در نتیجه توده‌ ی عضلانی به کمک آمینو اسیدها ساخته خواهد شد. تحقیقات علمی ورزشی همچنین بیان کرده اند که مصرف مکمل آمینو اسیدها، می تواند افزایش عملکرد ورزشی برای ورزش‌های استقامتی هم شوند.
• در تحقیق های صورت گرفته دریافتند که مصرف مکمل‌های ایزولوسین، والین، و لوسین، می‌توانند ظرفیت شما در ورزش‌های استقامتی را بالاتر ببرند تا بتوانید راحت تر این ورزش ها را انجام دهید.

اخطار مصرف آمینو اسیدها

با توجه به آنچه گفته شد مزایای آمینو اسید ها بسیار زیاد است و باعث جذب بیشتر پروتئین در بدن می شوند، اما به هیچ عنوان نباید آن را بدون مشورت با پزشک مصرف کنید.

• پروتئین، میزان کارکرد کلیه‌ های شما را بیشتر میکند. سوخت و ساز پروتئین، سمومی تولید می‌کند که کلیه‌ شما وظیفه دارد آنها را دفع کند و به همین علت باعث می شود کلیه های شما بیشتر کار کنند. در نتیجه مصرف بالای پروتئین می‌تواند تاثیرات منفی بر کلیه‌ ی شما بگذارد.
• اگر به بعضی غذاها آلرژی دارید، بعضی از مکمل‌های آمینو اسید هم امکان دارد برای شما عوارض جانبی داشته باشند. برای مثال پروتئین‌های وی و کازئین، امکان دارد سبب حساسیت لبنیاتی شوند و مکمل آمینو اسیدهای سویا، برای افرادی که به سویا حساسیت دارند خوب نیست.
• به همین علت فقط یک پزشک می تواند آمینو اسید مناسب برای شما و همچنین دوز مصرف برای شما را تشخیص دهد.

نوشته با انواع فواید و مزایای آمینو اسید ها برای بدن آشنا شوید اولین بار در پرو جیم پدیدار شد.