رژیم فصل بهار برای زیبایی اندام

درست است که بیشتر برای کم کردن و یا اضافه کردن وزن به دنبال رژیم غذایی خاص می رویم اما زمانی باید به فکر سلامتی بود و با نیت حفظ سلامتی در مقاطع زمانی مختلف در طول سال به دنبال یک رژیم غذایی مناسب رفت. با نزدیک شدن به عید بهتر است از رژیم فصل بهره ببرید. 

رژیم غذایی فصول گوناگون با توجه به شرایط آب و هوایی و البته احتیاج بدن ترتیب داده می شود که در اولین قدم آن به دنبال رژیم غذایی بهاری رفته ایم تا در ۱۰ شماره نکات مهم تغذیه ای در فصل بهار را برایتان توضیح دهیم.

ا-مواد غذایی تازه را هرگز فراموش نکنید

برای خود در این فصل یک قانون کلی وضع کنید و طبق آن تا حد ممکن مواد غذایی تازه و میوه و سبزیجات با کیفیت بالا مصرف کنید. این فصل بهترین زمان برای استفاده از میوه جات و سبزیجات تازه است.

۲- میوه را جزء میان وعده خود بگذارید

در طول روز حداقل یک وعده کامل از میوه و سبزیجات بخورید و با حفظ این ثبات مصرف میوه و سبزیجات به نیاز پوست و مویتان در فصل بهار پاسخ دهید. تا پوست و موی زیبایی داشته باشید.

۳- نوشیدنی های تازه بهاری بنوشید

مانند همیشه نوشابه های گازدار و نوشیدنی های صنعتی را از رژیم خود حذف کنید و به دنبال نوشیدنی های طبیعی بروید.

یک متخصص تغذیه می گوید: در فصل بهار شرایط و دمای هوا بهترین فرصت است تا با نوشیدن آبمیوه های طبیعی مکانسیم بدن را به در مسیر کم کردن چربی و کلسترول خود قرار دهیم.

۴-هیچ کدام از وعده های غذایی را حذف نکنید

نه تنها در بهار حتی در هیچ کدام  یکی از فصول سال وعده های غذایی را حذف نکنید. به علت بلندتر بودن ساعات روز در فصل بهار به طبع بدن به دلیل فعالیت زیادتر احتیاج به مصرف غذا در دفعات زیادتر دارد اما مراقب افزایش وزن باشید و تا حد امکان وعده های غذایی سبک میل کنید. تا رژیم لاغری و سلامت شما مختل نشود.

۵- به حرف شکمتان گوش دهید

همانطو که گفته شد در این فصل بیشتر احساس گرسنگی به سراغ شما خواهد آمد که حتما باید پاسخ داده شود چرا که چنانچه زمانی که گرسنه می شوید چیزی میل نکنید برای دستگاه گوارشتان مشکل ساز خواهد شد.

اما بایستی برای حفظ اعتدال وزن حتی المقدور از مواد غذایی کم کالری و سبک استفاده کنید.

۶- مواطب کربوهیدرات ها باشید

برای از بین بردن گشنگی به سراغ نان می روید ولی چه نوع نانی؟ نان سبوس دار مثل نان سنگک مناسب ترین نوع نان برای بیشتر افراد با رژیم های غذایی مختلف است. و بهتر است برای صبحانه از جو دوسر استفاده کنید تا هم بدنتان دچار کمبود ویتامین B نشود هم دیرتر گرسنه شوید.

۷- کالری شماری را فراموش نکنید

تنظیم کنید تا بیشترین کالری مورد نیاز و برنامه رژیم غذایی تان را در صبحانه و نهار دریافت کنید و شام را تنها به عنوان یک وعده سبک مصرف کنید. و حواستان باشد هر روز یک مقدار ثابت کالری مصرف نکنید. با این روش به بدنتان شوک وارد می کنید و بدنتان کالری بیشتری می سوزاند.

۸-پروتئین را در شب مصرف نکنید

اگر سعی کنید مصرف پروتئین گنجانده شده در رژیم غذایی تان را در طول روز مصرف کنید و این ماده غذایی را به وعده شام متنقل نکنید. در فصل بهار با توجه به افزایش دمای بدن تا حد امکان از پروتئین هایی با طبع سرد مثل گوشت ماهی استفاده کنید.

۹-غذای بیرون ممنوع

این یک قانون برای تمام فصل هاست که در فصل بهار با توجه به اینکه زیاد به گردش می روید باید بیشتر مراقب باشید.

۱۰- غذاهای پخته کم کالری ترند

مصرف بیشتر غذاهای گرم و پخته شده از اصلی ترین نکات تغذیه ای است که در بهار باید بیشتر مورد توجه قرار گیرد غذاهای گرم و پخته در قیاس با غذاهای خام و خشک کالری کمتری دارند و با این وجود می توانند انرژی بدن را به مدت طولانی در روزهای بلند فصل بهار و حتی تابستان فراهم کنند.

نوشته رژیم فصل بهاری اولین بار در پرو جیم پدیدار شد.

غذای رژیمی و کم کالری

آیا شما هم برای لاغر و خوش اندام شدن رژیم گرفته اید؟ پس این برای شما ضروری است که اهمیت کالری های مصرف شده توسط خود در طول روز را بدانید و بفهمید.

آن هایی که فکر می کنند غذای رژیمی مزخرف، خسته کننده، بی مزه و ناخوشایند است در اشتباه هستند. بگذارید آماده کردن  غذای  رژیمی خوشمزه  را به شما بیاموزیم که کمک می کنند طرز فکرتان را تغییر دهید. قطعاً یاد می گیرید که غذای رژیمی سالم، خوشمزه و با کالری خیلی کم را دوست بدارید. با این مقاله کاری می کنیم هم از غذای رژیمی که می خورید لذت ببرید و هم چاق نشوید. پس با ما همراه باشید.

مواد لازم

• نخود ۲ فنجان
• آب مرغ یا سبزیجات ۴ فنجان
• پیاز خرد شده ۱ عدد
• سیر ریز خرد شده ۲-۳ حبه
• برگ بو ۱ عدد بزرگ
• پودر زیره ۱ قاشق چایخوری
• نمک ۱/۴ قاشق چایخوری
• نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه
• روغن زیتون مقداری برای روی سوپ
• سماق مقداری برای تزیین
• لیموی تازه ۱-۲ عدد

سوپ نخود مدیترانه ای غذای رژیمی

سوپ نخود مدیترانه ای شام یا پیش غذایی بسیار مقوی و خوشمزه برای فصل پاییز و زمستان است. این سوپ که در کشورهای مدیترانه بسیار محبوب است طرز پختی بسیار آسان دارد،غذای رژیمی و سالم است و در عین حال طعمی بسیار لذیذ و خوشمزه دارد.

طرز تهیه:

نخودها را حداقل ۸ ساعت در مقداری آب بخیسانید. حتی می توانید نخودها را یک شب در آب قرار دهید، هرچقدر زمان خیساندن نخود بیشتر باشد زمان پخت کمتر خواهد شد. پس از این مدت نخودها را آبکشی کنید.

نخود، آب مرغ، ۲ فنجان آب، پیاز خرد شده، سیر ریز خرد شده، برگ بو، زیره، نمک و فلفل را در قابلمه بریزید. سوپ را به مدت ۲-۳ ساعت روی حرارت بسیار کم قرار دهید تا نخودها آرام آرام بپزند و نرم شوند. هر نیم ساعت میزان آب سوپ را چک کنید و اگر لازم است مقداری آب اضافه کنید. این سوپ هرچقدر آرامتر بپزد بهتر جا میفتد و خوشمزه تر خواهد شد.

بعد از اینکه نخودها کاملا پختند برگ بو را خارج کنید و اجازه دهید سوپ کمی سرد شود. سپس مواد سوپ را با گوشکوب برقی، غذاساز یا مخلوط کن بکوبید و پوره کنید. بافت پوره به سلیقه شما بستگی دارد، می توانید آن را مانند شکل کاملا پوره و نرم کنید، یا آنکه کمتر پوره کنید تا تکه های نخود مشخص باشد. سوپ را داخل کاسه بریزید و روی آن را با روغن زیتون، سماق و کمی آب لیموی تازه تزیین و نوش جان کنید.

• نکته: اگر زمان کافی برای آشپزی ندارید از کنسرو نخود پخته نیز می توانید استفاده کنید.

نوشته سوپ نخود مدیترانه ای رژیمی و لذیذ اولین بار در پرو جیم پدیدار شد.

چیز برگر رژیمی

در زیر برای شما عزیزان طرز تهیه یک چیز برگر رژیمی را آماده کرده ایم. این چیز برگر رژیمی خوش طعم ترکیبی از سبزیجات می باشد و می تواند پروتئین و فیبر مورد نیاز‌ بدن شما را تأمین می کند. در ادامه مطلب طرز تهیه آن را به طور کامل توضیح خواهیم داد تا از این چیزبرگر رژیمی بهره مند شوید.

مواد لازم برای تهیه چیز برگر رژیمی(۲ نفر)

• پیاز رنده شده یک عدد
• هویج رنده شده یک عدد
• سیب زمینی رنده شده یک عدد
• کدو سبز رنده شده نصف یک عدد
• سیر له شده یک حبه
• برگ جعفری ریز خردشده  ۴ الی ۵ عدد
• تخم مرغ یک عدد
• پودر سوخاری ۴ الی ۵ قاشق سوپ خوری
• عدس پخته یک پیمانه
• سس سویا یک قاشق سوپ خوری
• پودر زیره یک دوم قاشق چای خوری
• ادویه کاری یک دوم قاشق چای خوری
• نمک به میزان لازم
• پودر فلفل سیاه به میزان لازم

مواد لازم جانبی برای دو نفر

• نان همبرگر ۲ عدد
• سس باربیکیو ۲ قاشق سوپ خوری
• برگ کاهو ۲عدد
• خیارشور به میزان لازم
• روغن زیتون به میزان لازم
• پنیرچدار ورقه ای ۴ عدد

طرز تهیه چیزبرگر رژیمی

برای تهیه این چیزبرگر رژیمی در ابتدا سیب زمینی ، پیاز، هویج و کدو سبز رنده شده را در یک ظرف مناسب با هم مخلوط کنید.سپس برگ های جعفری خرد شده، تخم مرغ، عدس پخته شده، پودر سوخاری و سیر له شده را به آنها اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید.

در مرحله بعد سس سویا، ادویه کاری، پودر زیره، نمک و فلفل را به مخلوظ خود اضافه کنید و به خوبی ورز دهید.بعد از اینکه مواد را کاملا ورز دادید از مخلوط گلوله هایی به اندازه نارنی جدا کنید و در کف دست خود پهن کنید.

ظرف مناسبی را انتخاب کنید و درون آن روغن زیتون را بریزید و روی حرارت قرار دهید.پس از داغ شدن ظرف و روغن، هرکدام از قسمت های چیز برگر رژیمی پهن کرده روی دستتان را درون روغن قرار دهید و سرخ کنید.

هنگامی که یک طرف از چیز برگر رژیمی سرخ شد، آن را پشت و رو کرده و روی آن ۲ ورق پنیر چدار بگذارید تا در هنگام سرخ شدن طرف دیگر، پنیر ها آب شوند.

نان های برگر را از وسط برش دهید و درون آنها مقداری سس باربیکیو بریزید.

سپس برگ کاهو، خیار شور و چیز برگر رژیمی آماده شده را درون نان بگذارید و برش دیگر نان را روی آنها قرار دهید.

• چیز برگر رژیمی شما آماده است. نوش جانتان!

نوشته چیز برگر رژیمی با عالی ترین طعم ممکن اولین بار در پرو جیم پدیدار شد.

به گزارش پروجیم شما میتوانید به وسیله از بین بردن نفخ شکم، چربی و آب اضافی بدن باعث کاهش وزن ۱۰ کیلویی خود شوید. در این روش حتی نیازی به استفاده از داروی خاص و یا کشیدن عذاب گرسنگی ندارید. کلید اصلی این روش برای کاهش وزن انتخاب مواد غذایی شامل پروتئین بدون چربی، چربی های سالم و غلات سبوس دار میباشد. در این روش رژیم غذایی کم نمک کمک می کند تا آب اضافی بدنتان و همچنین نفخ شکم شما از بین برود. پروتئین های بدون چربی نیز سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد و باعث می شود که بدن شما تا بیشترین حد ممکن کالری بسوزاند.

موارد مورد نیاز برای کاهش وزن تا دو هفته:

1. غلات با دانه های گندم
2. ماست طبیعی طعم دار یا ساده
3. انواع توت ها یا زغال اخته تازه یا یخ زده، توت فرنگی، تمشک
4. گوشت کم نمک یا مرغ ،گوشت بوقلمون، ماهی قزل آلا
5. انواع سبزیجات مثل کاهو، خیار، گوجه فرنگی ، کرفس، هویج
6. شیر بادام
7. عسل
8. تخم مرغ
9. اسفناج
10. گوجه فرنگی
11. آووکادو
12. ژلاتین بدون قند
13. بادام خام بدون نمک
14. لیمو تازه یا آبلیمو
15. روغن زیتون
16. چای سبز
17. طناب و کفش برای فعالیت ورزشی

صبحانه جهت کاهش وزن

• یک فنجان غلات کامل به همراه شیر بادام
• املتی شامل سفیده تخم مرغ آب پز با اسفناج خرد شده و گوجه فرنگی
• یک فنجان میلک شیک میوه ها( این میلک شیک ترکیبی از ماست و انواع توت ها و میزان کمی عسل تهیه شده است)

ناهار کم کالری و پرانرژی

شام مناسب و متعادل

• حدود ۱۵۰ تا ۱۸۰ گرم از قلوه گاه کبابی به همراه سالاد خرد شده
• ۱۸۰ گرم مرغ کبابی با یک فنجان اسفناج بخار پز
• ۱۵۰ گرم ماهی

میان وعده در طول روز را فراموش نکنید

• یک فنجان از انواع توت ها
• ۱۵۰ گرم ژله (بدون قند)
• ۲۰ عدد بادام
• ۱ فنجان آووکادو قطعه قطعه شده به همراه لیمو و مقدار کمی نمک

ورزش های کوتاه مدت را در این دو هفته دسته کم نگیرید

بهتر است ورزش هایی را انتخاب کنید که باعث بالا رفتن ضربان قلب شما شود. از این طریق میتوانید به راحتی راحتی کالری بسوزاید و باعث کاهش وزن خود شوید.

۱-در ابتدا بدن خود را با ورزش گرم کنید

برای شروع می توانید به آرامی ۱ دقیقه درجا بزنید. سپس با ورزش شانه ها ادامه داده و شانه های خود را به سرعت در جهت عقربه های ساعت بچرخانید. بعد از یک دقیقه برخلاف عقربه ساعت نیز شانه های خود را مجدد بچرخانید. این فعالیت فقط چند دقیقه وقت شما را می گیرد.

۲-طناب زدن

سعی کنید برای کاهش وزن خود در طول روز در حدود پنج الی ده دقیقه طناب بزنید.

نوشته روش هایی برای کاهش وزن تا عید نوروز اولین بار در پرو جیم پدیدار شد.